Asiatisk Kaalisalat
En frisk og sprød salat, perfekt som tilbehør til grillretter. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Dressing
Fremgangsmåde
- Snit spidskålen, riv gulerødderne og skær peberfrugten og forårsløgene i skiver.
- Bland alle grøntsagerne i en stor skål.
- Rør dressingen sammen i en lille skål, indtil honningen er opløst.
- Hæld dressingen over grøntsagerne og rør godt rundt.
- Tilsæt de ristede sesamfrø og hakket koriander.
- Lad salaten trække i køleskabet i mindst 30 minutter før servering.
- Server som en frisk side ret til ribs eller andre grillretter.
Næringsindhold (pr. portion)
| Protein | 3 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 7 g |
| Kostfibre | 5 g |