Aasiatisk Müsli med Kinesisk Krydderi
opskrift

Denne lækre og nærende müsli kombinerer traditionelle ingredienser med asiatiske smagsnuancer, hvilket giver morgenmaden et nyt twist.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 1 dl tørret frugt (f.eks. abrikoser eller rosiner)
- 1 spsk honning
- 1 spsk olie (f.eks. kokosolie)
- 1 teskefuld kinesisk krydderi
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl yoghurt eller mælk til servering
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, nødder, tørret frugt, krydderi, salt, honning og olie i en skål.
3. Fordel blandingen på en bageplade dækket med bagepapir.
4. Rist i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil müslien er gyldenbrun. Rør rundt en gang under bagningen.
5. Tag müslien ud af ovnen og lad den køle af i et øjeblik.
6. Server müslien med yoghurt eller mælk.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 7 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 12 g
Fibre: 5 g

Bedømmelse: 3.04 (1954 anmeldelser) ★★★★★ del