Aasiatiske Vinger
opskrift

Lækre, klæbrige kyllingevinger med asiatiske smagsnuancer. Perfekte til at nyde sammen med venner.
Forberedelsestid: 3 timer + bagetid 30-35 minutter
Antal portioner: 2 personer

Ingredienser:

- 800 g usaltede kyllingevinger
- Marinade:
- 0,5 dl teriyaki-sauce
- 0,5 dl sojasauce
- 0,25 dl ristet sesamolie
- 2 spsk revet ingefær
- 3-4 fed hvidløg, revet
- 2 spsk muscovadosukker
- 1-2 spsk Sriracha-sauce
- 2 spsk sesamfrø

Instruktioner:

1. Bland marinadens ingredienser godt sammen i en skål.
2. Læg kyllingevingerne i marinaden og rør rundt, så vingerne bliver dækket godt. Lad dem marinere i mindst tre timer (to timer giver også smag).
3. Forvarm ovnen til 225 grader.
4. Læg de marinerede kyllingevinger på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag i ovnen i 30-35 minutter, indtil vingerne er gennemstegte og fint gyldne. Hvis du bager en større portion, kan du bruge varmluft og bage på to plader eller i en stor fad.
Næringsindhold (pr. portion, estimeret):
- Energi: 420 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 28 g
- Fibre: 1 g
- Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.03 (5277 anmeldelser) ★★★★★ del