Raparperi-Citronvand med Basilikum
opskrift

En frisk og sommerlig raparperi-citronvand med basilikum, perfekt til festbordet eller som forfriskning på en sommerdag. Let at lave og lækker at nyde!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g raparber
- 2 dl vand
- 1 dl citronsaft
- 1 dl sukker (efter smag)
- En håndfuld frisk basilikum
- Danskvand
- Isterninger
- Citronskiver (til pynt)

Instruktioner:

1. Vask og skær raparberne i små stykker.
2. Kog raparberne i vandet i ca. 10 minutter, indtil de bliver bløde.
3. Si raparberblandingen og gem væsken.
4. Bland raparbervæsken med citronsaft og sukker. Smag til og juster sukkeret efter behov.
5. Tilsæt den hakkede basilikum til blandingen og rør godt.
6. Hæld drikken i glas og tilsæt et skvæt danskvand samt isterninger.
7. Pynt med citronskiver og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 50 kcal
Kulhydrater: 12 g
Sukker: 10 g
Protein: 0 g
Fedt: 0 g
Fibre: 1 g
God fornøjelse!

Bedømmelse: 3.55 (5534 anmeldelser) ★★★★★ del