Amerikanske Cookie-kager

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør, sukker og brun farin i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt.
4. I en anden skål, kombinér hvedemelet, bagepulveret og salt. Tilsæt tørre ingredienser til smørblandingen gradvist.
5. Rør chokoladechipsene ind i dejen.
6. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
7. Bag i den forvarmede ovn i cirka 10-12 minutter, indtil kagerne er let gyldne.
8. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et øjeblik, inden du flytter dem til en bagerist for at køle helt af.