Amerikansk Muffinsandwich (Æggemuffin)

En lækker og sund snack, der er hurtig at lave. Forberedelsestid: 5 minutter Servering: 1 portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Smelt smørret eller kokosolien i en mikrobølgeovn-sikker skål, f.eks. en skål til morgenmad.
  2. Tilsæt bagepulver, hørfrømel og eventuelt sødemiddel til den smeltede olie.
  3. Slå ægget ud i blandingen og rør godt rundt.
  4. Sæt skålen i mikroovnen og bag blandingen i ca. 1-2 minutter, indtil den er færdig og hævet.
  5. Lad den køle af i et øjeblik, inden den serveres. Nyd den!

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 200 kcal Protein: 10 g Fedt: 15 g Kulhydrater: 5 g Fibre: 2 g

Se også