Ananas-aprikoosicrumble
opskrift

En lækker dessert med friske frugter og en sprød crumble.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25 minutter
Antal portioner: 6
Ingredienser:
- 1 frisk ananas
- 1 dåse aprikoser (drænet)
- 200 g frosne hindbær
- 150 g hvedemel
- 100 g sukker
- 100 g smør (blødt)
- 50 g havregryn
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Skær ananasen i tern og læg dem i et bagefad. Tilsæt de drænede aprikoser og de frosne hindbær.
2. Bland alle ingredienserne til crumbledejen sammen ved at smuldre dem med hænderne. Drys blandingen over frugterne. Der skal være rigeligt med crumble, da det er det bedste ved denne dessert!
3. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 25 minutter, eller indtil crumbledejen er gylden og sprød.
4. Server den let afkølede ananas-aprikoosicrumble med is eller vaniljesauce.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 45 g
Protein: 3 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.77 (2355 anmeldelser) ★★★★★ del