Ananas-kookostuorepuuro
opskrift

En lækker og tropisk grød, der vil tage dig på en smagsrejse til morgenmad! Kombinationen af ananas og kokos giver din morgenmad friskhed og energi.

Valmistusaika: 10 minutter
Annosmäärä: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 dl havregryn
- 2 dl kokosmælk
- 1 dl ananasstykker (saft drænet)
- 1 spsk honning eller ahornsirup (valgfrit)
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
- Friske ananasstykker og kokosflager til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog kokosmælken og saltet i en gryde over middel varme.
2. Tilsæt havregrynene og rør godt rundt.
3. Lad grøden simre ved lav varme i ca. 5-7 minutter, indtil den har den ønskede konsistens.
4. Tilsæt ananasstykkerne, honningen (eller ahornsirup) og vaniljesukkeret. Rør godt rundt.
5. Fordel grøden i skåle og pynt med friske ananasstykker og kokosflager.
6. Nyd straks!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.23 (2341 anmeldelser) ★★★★★ del