Ananas-romsauce til vaniljeis
opskrift

Beskrivelse: En lækker og tropisk ananas-romsauce, der passer perfekt til vaniljeis.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 frisk ananas
- 1 spsk vand
- 3 spsk rørsukker
- 1 spsk smør
- 2 spsk rom
- Vaniljeis
Fremgangsmåde:
1. Skræl den friske ananas og skær den i halve.
2. Fjern den hårde kerne i midten og skær frugtkødet i passende stykker.
3. Læg rørsukkeret på en pande og tilsæt vandet. Lad det smelte og blive brunt.
4. Tilsæt de hakkede ananasstykker og smørret til panden.
5. Steg blandingen, indtil ananasen bliver blød.
6. Tilsæt rommen og rør godt rundt.
7. Server saucen varm sammen med vaniljeis.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 2 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.68 (2721 anmeldelser) ★★★★★ del