Ananasmarmelade
opskrift

Denne lækre ananasmarmelade er perfekt som tilbehør til is, toast eller som fyld i bagværk. Let at lave og smagfuld.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: Ca. 4 glas

Ingredienser:

- 1 dåse ananas (konserves)
- 1 dl ananasjuice (drænet)
- 400 g syltesukker (marmeladesukker)

Instruktioner:

1. Dræn ananasen og gem saften.
2. Mos ananasen med en kødhakker eller en foodprocessor.
3. Tilsæt den drænede ananasjuice til puréen.
4. Hæld puréen i en gryde og tilsæt syltesukkeret. Rør godt rundt.
5. Varm blandingen op over medium varme og lad den koge i 5-10 minutter, mens du rører indimellem.
6. Hæld den varme marmelade på varme, steriliserede glas eller lad den køle af og fryse i frysebeholdere.
7. Server med is, toast eller bagværk.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 0,3 g
- Kulhydrater: 38 g
- Fedt: 0,1 g
- Sukker: 30 g
- Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 4.03 (4797 anmeldelser) ★★★★★ del