Ananas med balsamicosirup
opskrift

Denne lækre dessert kombinerer den friske sødme fra ananas med den dybe smag af balsamicosirup. Let at forberede og en fantastisk valgmulighed til sommerens sammenkomster.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 1/2 frisk ananas
- 1/2 dl vand
- 3/4 dl balsamico
- 1 dl sukker
- 2 teskefulde vaniljesukker
- Is (f.eks. vanilje- eller kokosis)

Instruktioner:

1. Skræl ananasen, skær den i tern og fjern den hårde midte. Læg ananasternene på et fad.
2. Bland vand, balsamico, sukker og vaniljesukker i en gryde. Varm blandingen op og kog, indtil den tykner til en sirup, mens du rører ind imellem.
3. Læg isen oven på ananasterne.
4. Hæld balsamicosiruppen over ananasterne og isen.
5. Anret på tallerkener og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 2 g
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 55 g
Sukker: 40 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.95 (2592 anmeldelser) ★★★★★ del