Appelsin- og ostemousse
opskrift

Lækker og forfriskende dessert, der kombinerer appelsinens friskhed med ostemassens blødhed. Den perfekte søde afslutning på måltidet!
Forberedelsestid: 15 minutter + 1 time i køleskabet
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 appelsiner
- 2 dl naturel skyr
- 200 g appelsinost
- 4 spsk flydende honning
- 2 spsk flormelis

Fremgangsmåde:

1. Vask appelsinerne grundigt og pres saften ud i en skål.
2. Bland skyr, appelsinost og honning i en anden skål.
3. Tilsæt appelsinsaft og flormelis til blandingen og rør indtil det er ensartet.
4. Fordel blandingen i fire serveringsskåle og sæt dem i køleskabet i minimum en time.
5. Skær appelsinskiver og læg dem ovenpå portionerne. Tilsæt eventuelt smeltede hindbær. Drys lidt flormelis over før servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 5 g

Bedømmelse: 3.38 (3524 anmeldelser) ★★★★★ del