Appelsiniriisi
opskrift

En lækker og frisk dessert, der kombinerer smagen af appelsin med cremet ris. Denne delikatesse er perfekt som en let sød afslutning på et måltid.
Forberedelsestid: 1,5 time (inklusive smagning)
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 0,5 dl ris kogt i usaltet vand
- 3 stk appelsiner
- 2 teskefulde sukker
- 2 teskefulde citronsaft
- 2 teskefulde kardemomme
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 1 dl let fløde (10 % fedt, lav-laktose)
Instruktioner:
1. Skræl og skær appelsinerne i tern.
2. Bland frugtternene, den kogte ris og krydderierne (sukker, citronsaft, kardemomme og vaniljesukker) i en skål.
3. Lad desserten trække i køleskabet i cirka en time.
4. Pisk den lette fløde og fold den forsigtigt ind i risblandingen.
5. Fordel appelsinrisen i portionsskåle og server.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.41 (4720 anmeldelser) ★★★★★ del