Appelsinris
opskrift

Denne lækre appelsinris er den perfekte dessert, der kombinerer cremet ris og søde appelsiner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 1 dl ris
- 2 dl vand
- et nip salt
- 2 dl flødeskum
- 2 appelsiner
- 2 spsk sukker
- 2 spsk muscovadosukker
- 2 teskefulde vaniljesukker

Instruktioner

1. Kog risene i vandet med et nip salt, indtil de er møre.
2. Dræn de kogte ris og overfør dem til en skål.
3. Pisk flødeskum, indtil det er stift, og tilsæt det til risene.
4. Skræl og hak appelsinerne i små stykker, fjern kernerne.
5. Bland appelsinstykkerne, sukker, muscovadosukker og vaniljesukker i ris- og flødeblandingen.
6. Lad det trække i køleskabet i ca. 15 minutter før servering.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 250
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.26 (1158 anmeldelser) ★★★★★ del