Arkiruokaviikko
opskrift

En enkel og lækker opskrift, der giver mulighed for varierede måltider i løbet af ugen. Perfekt til familier, der ønsker at nyde alsidige retter uden for meget besvær.
Forberedelsestid: 30-60 minutter (afhængigt af retten)
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- Savulaks
- Kyllingefars
- Grønkål
- Spinat
- Romainesalat
- Kyllingebrystfileter
- Oksekøddeje
- Asparges
- Agurk
- Tomat
- Frugt (f.eks. æbler, bananer)
- Yoghurt
- Æg
- Avocado
- Brød
- Mælk
- Salater
- Creme fraiche
- Pålæg
- Oste

Instruktioner:

1. Asiatisk omelet: Pisk æggene, tilsæt grønkål og spinat. Steg på panden, indtil omeletten er færdig.
2. Røget laks anretning: Server røget laks med asparges og rejesauce samt nye kartofler.
3. Kødboller med spaghetti: Lav kødboller af oksekød og kyllingefars, steg dem og server med spaghetti.
4. Rød kyllingecurry: Steg kyllingebrystfileterne, tilsæt curry krydderier og server med ris.
5. Røget laksepasta: Smør røget laksepasta på brød og tilsæt agurk og tomat.
6. Avocadosalat: Bland avocado, agurk, tomat og salat. Krydr efter smag.

Næringsindhold (per portion, estimat):

- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.38 (1521 anmeldelser) ★★★★★ del