Broiler med ananas og flødesauce
opskrift

En lækker og fyldig ret med kylling, der kombinerer sød ananas og cremet sauce. Perfekt til servering med ris eller kartofler.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 500 g kyllingebrystfilet
- Olie til stegning
- 0,5 teskefuld salt
- 1 teskefuld citronsalt
- 1 løg
- 1 dåse ananaschunks (ca. 400 g)
- 1 pakke AURA madlavningsfløde (ca. 200 g)
- 0,5 rød peberfrugt

Instruktioner

1. Skær kyllingebrystfileterne i skiver og brun dem i varm olie.
2. Krydr kyllingen med salt og citronsalt.
3. Tilsæt det hakkede løg til panden og lad det sautere.
4. Hæld ananaschunks med saft og madlavningsfløden i panden. Rør godt rundt.
5. Lad det simre i ca. 5 minutter.
6. Tilsæt til sidst peberfrugtterningerne og rør rundt. Lad det varme lidt op før servering.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 320 kcal
- Protein: 32 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.4 (6264 anmeldelser) ★★★★★ del