Aura-datterens dimissionskage
opskrift

Denne lækre kage er den perfekte festforberedelse, der hylder Aura-datterens musikstudier og dimission.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12 portioner

Ingredienser:

- 2,5 dl sukker
- 1,5 dl smør
- 4 æg
- 3 dl hvedemel
- 1,5 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 2 dl bær (f.eks. blåbær eller hindbær)
- 1 dl chokoladechips (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Pisk sukker og smør sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen. Tilsæt blandingen skiftevis med mælken til dejen.
5. Tilsæt vaniljesukkeret og rør det hele godt sammen.
6. Vend forsigtigt bærene og chokoladechipsene ind i dejen.
7. Hæld dejen i den forberedte kageform og glat overfladen.
8. Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter eller indtil kagen er gyldenbrun og gennembagt (test med en tandstik).
9. Lad kagen køle af i formen, inden den serveres.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.05 (428 anmeldelser) ★★★★★ del