Avokadotahna til nachos

Avokadotahna til nachos

Avokadotahna til nachos
opskrift

En lækker avokadotahna, der passer perfekt til at dyppe nachos i. Denne tahna er mere smagfuld end købmands-guacamole!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 2 avokadoer
- Saft fra 1 lime
- 1 teskefuld koriander
- 1 teskefuld salt
- 1/4 teskefuld sort peber
- 1 dl cremefraiche

Instruktioner:

1. Skær avokadoerne over og skrab frugtkødet ud i en skål.
2. Hæld limesaft over avokadoerne og mos det hele til en glat pasta.
3. Tilsæt koriander, salt, sort peber og cremefraiche. Rør godt rundt.
4. Sæt tahnen i køleskabet i ca. 30 minutter for at lade smagene trække sammen, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion, estimeret):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.58 (3163 anmeldelser)