Avokadotahna
opskrift

Avokadotahna er en lækker og alsidig dip, der passer perfekt til salater, smørrebrød eller som dip.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 modne avokadoer
- Saften fra 1 lime
- 1 fed hvidløg, knust
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Frisk koriander (valgfrit)
Instruktioner:
1. Halver avokadoerne, fjern stenen og skrab frugtkødet ud i en skål.
2. Tilsæt limesaft, knust hvidløg, salt og sort peber til skålen.
3. Mos ingredienserne med en gaffel, indtil det er en jævn pasta.
4. Tilsæt hakket koriander, hvis du bruger det, og rør godt rundt.
5. Server straks eller opbevar i køleskabet i en tætsluttende beholder.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 13 g
- Fiber: 6 g

Bedømmelse: 3.4 (3864 anmeldelser) ★★★★★ del