Spaghetti med tomatsauce (20 minutter, 2 portioner)
opskrift

En hurtig og lækker opskrift på spaghetti med en velsmagende tomatsauce.

Ingredienser:

- 200 g spaghetti
- 1 dåse hakkede tomater
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum, til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkevejledningen.
2. Imens spaghetti koges, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og steg i ca. 3-4 minutter, indtil det er blødt.
4. Tilsæt hakket hvidløg og steg i yderligere 1 minut.
5. Hæld de hakkede tomater i panden sammen med sukker, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet fra og tilsæt spaghetti til tomatsaucen. Rør godt rundt.
7. Server straks med frisk basilikum på toppen.

Næringsindhold pr. portion:

- Kalorier: 350
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 8 g

Bedømmelse: 3.11 (3678 anmeldelser) ★★★★★ del