Balsamico-herkkusvampe
opskrift

Lækre balsamico-herkkusvampe, perfekt som tilbehør eller en let hovedret. Forberedelsen er hurtig og nem!
Val Preparationstid: 25 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 fed hvidløg
- 400 g champignon
- 3 spsk balsamicoeddike
- 2 spsk olivenolie
- 1 1/2 spsk oregano
- 50 g fetaost
Instruktioner:
1. Skæl og hak hvidløget fint.
2. Rens champignon og del de større svampe i halve. Læg dem i bunden af et ovnfast fad.
3. Smuldre fetaosten over svampene.
4. Bland hvidløg, balsamicoeddike, olivenolie og oregano i en skål.
5. Hæld blandingen over svampene i ovnfadet.
6. Bag i ovnen ved 225 grader i ca. 15 minutter, indtil svampene er møre og let gyldne.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.75 (1453 anmeldelser) ★★★★★ del