Banaani-majonesvafler med chokolade sauce
opskrift

En lækker og sund dessert, der kombinerer banan, peanutbutter og chokolade, og skaber en perfekt sød afslutning på måltidet. Forberedelsestid er kun 20 minutter, og denne opskrift er til 2-3 personer.
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 spsk peanutbutter
- 100 g mørk chokolade
- 50 g hvid chokolade
- 1 spsk kokosolie (eller anden olie til smeltning af chokolade)
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Skræl bananerne og mos dem i en skål med en gaffel, indtil de er glatte.
2. Tilsæt peanutbutter til bananmassen og rør godt sammen.
3. Varm en pande op ved medium varme og hæld blandingen på panden, form vafler i den ønskede størrelse.
4. Steg vaflerne i cirka 2-3 minutter på hver side, eller indtil de er gyldenbrune.
5. Smelt den mørke og hvide chokolade hver for sig: tilsæt kokosolie til chokoladen og smelt det i mikroovnen eller i et vandbad.
6. Server vaflerne varme med chokolade sauce. Du kan dekorere retten med et nip salt over chokolade saucen.
Næringsindhold (pr. portion, 3 vafler):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.4 (669 anmeldelser) ★★★★★ del