Banaani-munakasletut
opskrift

Disse lækre banan-munakaslet er hurtige at lave og er den perfekte morgenmad eller snack. Kombiner den lækre banansmag med æggets konsistens!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner

Ingredienser:

- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1/2 teskefuld vaniljeekstrakt (valgfrit)
- Et nip salt
- Smør eller olie til stegning
- Ahornsirup (til servering)

Instruktioner:

1. Skræl bananerne og mos dem i en skål med en gaffel, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene, vaniljeekstrakt og salt til bananmosen. Rør godt sammen.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
4. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse.
5. Steg i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldne.
6. Server pandekagerne med ahornsirup.
Næringsindhold pr. portion (ca. 3 pandekager):
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.59 (4598 anmeldelser) ★★★★★ del