Banaani-munkit
opskrift

En lækker dessert med sprøde, gyldne overflader fyldt med sød banansmag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 1,25 dl mælk
- 100 g hvedemel
- 1 æg
- En knivspids salt
- 2 bananer
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland mælk, hvedemel, æg og salt i en skål, indtil du får en jævn dej.
2. Lad dejen hvile i ca. 15 minutter.
3. Skær bananerne over og dyp dem i dejen.
4. Varm olien op på en pande og steg bananerne i dejen, indtil de er gyldne.
5. Server varme sammen med vaniljeis, hvis ønskes.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 38 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 3.7 (5468 anmeldelser) ★★★★★ del