Banaani-nøddekager
opskrift

Disse lækre banani-nøddekager er en perfekt sød snack, der er nem at lave. De er saftige, velsmagende og indeholder næringsstoffer fra bananer og nødder. Forberedelsestiden er kun 30 minutter, og du får cirka 12 kager.
Aingredients:
- 2 modne bananer
- 1 dl sukker
- 1 dl smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 0,5 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Mos bananerne i en skål.
3. Tilsæt sukker, smeltet smør og vaniljesukker til de mosede bananer. Rør godt.
4. Tilsæt mel, bagepulver og salt. Rør indtil du har en ensartet dej.
5. Hak nødderne groft og tilsæt dem til dejen, rør endnu en gang.
6. Tag dejklumper med en teske og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag kagerne i ovnen i cirka 12-15 minutter, indtil de er let gyldenbrune.
8. Lad dem køle af et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (per kage):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.79 (2457 anmeldelser) ★★★★★ del