Banaani- og tyttebærdessert
opskrift

En lækker og velsmagende dessert, der kombinerer bananens sødme og tyttebærens friske smag. Perfekt at servere med is.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 50 g smør
- 3 spsk. farin
- 1 1/2 dl havregryn
- 3/4 dl hakkede nødder
- 3 spsk. mandelmel
- 2 bananer, skåret i skiver
- 1 dl tyttebær, moset
- flormelis (til pynt)

Instruktioner:

1. Smør et bagefad.
2. Bland smør, farin, havregryn, nødder og mandelmel sammen, indtil blandingen er smuldret.
3. Skræl og skær bananerne i skiver og læg dem i bunden af bagefadet.
4. Tilsæt det mosede tyttebær ovenpå bananerne.
5. Drys smuldredejen over tyttebærene.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i cirka 15 minutter.
7. Lad den køle af, før den serveres.
8. Sigt flormelis over og server med is.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 34 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.61 (1922 anmeldelser) ★★★★★ del