Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund dessert eller snack, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 10 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1/2 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål med en gaffel.
2. Tilsæt æggene til bananmosen og rør godt sammen.
3. Tilsæt bagepulver og salt, og rør indtil det er en jævn dej.
4. Opvarm olie på en pande over middel varme.
5. Hæld dej på panden i små cirkler.
6. Steg i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
7. Server med dine foretrukne toppings, som bær eller honning.
Næringsinformation pr. servering:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 6 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 35 g
Fiber: 4 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.16 (2837 anmeldelser) ★★★★★ del