Bananpandekager med Havregryn - Lette og sunde pandekager, perfekt til morgenmad - Forberedelsestid: 15 minutter - Portioner: 2

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

Ingredienser:

  • 2 modne bananer
  • 2 æg
  • 1 dl havregryn
  • 1 teskefuld bagepulver
  • En knivspids salt
  • Smør eller olie til stegning

Fremgangsmåde:

  1. Mos bananerne i en skål.
  2. Tilsæt æggene og rør godt rundt.
  3. Bland havregryn, bagepulver og salt i dejen.
  4. Varm en pande op med smør eller olie over medium varme.
  5. Hæld små portioner af dejen på panden og steg i ca. 2-3 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne.
  6. Server pandekagerne varme med frugt eller sirup efter eget valg.

Næringsinformation pr. portion:

  • Kalorier: 250 kcal
  • Protein: 10 g
  • Kulhydrater: 40 g
  • Fedt: 7 g