Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad med bananer.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serverer: 2 personer
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld kanel
- En smule salt
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt rundt.
3. Kom havregryn, bagepulver, kanel og salt i skålen og bland det hele sammen.
4. Varm en pande op med lidt smør.
5. Hæld en portion af dejen på panden og steg i ca. 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
6. Vend pandekagen og steg den anden side i 1-2 minutter, indtil den er gylden.
7. Gentag med resten af dejen.
8. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld som frugt eller honning.
Næringsinformation (per portion):
Kalorier: 250
Protein: 10 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 7 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.87 (5712 anmeldelser) ★★★★★ del