Banoffe - Sommerspecialitet

Banoffe - Sommerspecialitet

Banoffe - Sommerspecialitet
opskrift

Denne hurtige og lækre banoffe er den perfekte dessert til en sommerdag med venner. Let at lave, så du kan fokusere på at nyde solen!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 6 portioner

Ingredienser:

- 1 pakke digestive kiks
- 100 g smør
- 1 dåse kondenseret mælk (karameliseret)
- 3 modne bananer
- 3 dl flødeskum
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Kakao eller chokoladechips til pynt

Instruktioner:

1. Knus digestive kiksene og smelt smørret. Bland kiksemulden med smørret og pres blandingen tæt ned i bunden af en form.
2. Fordel den karameliserede kondenserede mælk jævnt over kiksebunden.
3. Skær bananerne i skiver og læg dem ovenpå karamellen.
4. Pisk flødeskum, sukker og vaniljesukker til en luftig skum. Fordel flødeskummen over bananerne.
5. Pynt toppen med kakao eller chokoladechips.
6. Lad banoffeen stå i køleskabet i ca. 30 minutter før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: ca. 350 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 20 g
Sukker: 15 g
Nyd de sommerlige øjeblikke og den søde banoffe!

Bedømmelse: 4.98 (4420 anmeldelser) ★★★★★