Banoffee-piirakka
opskrift

En lækker kombination af banan, toffee og flødeskum, perfekt som dessert til kaffebordet. Denne søde delikatesse forsvinder hurtigt!

Valmistusaika: 30 minutter + køleskabshvile
Annosmäärä: 8-10 portioner

Ainesosat:

- 200 g digestive-kiks
- 100 g smør
- 1 dåse kondenseret mælk (ca. 397 g)
- 2-3 modne bananer
- 2 dl flødeskum
- 2 spsk sukker
- Kakao eller chokolade chips til pynt

Ohjeet:

1. Knus digestive-kiksene fint og bland dem med det smeltede smør.
2. Tryk kiks- og smørblandingen sammen til en fast bund i en tærteform.
3. Kog den kondenserede mælk i et vandbad i ca. 1-2 timer, indtil den bliver til toffee. Sørg for, at dåsen er helt dækket af vand.
4. Når toffeen er klar, hæld den over kiksebunden.
5. Skær bananerne i skiver og læg dem oven på toffeen.
6. Pisk flødeskum og sukker til skum og fordel det over bananlaget.
7. Pynt med kakao eller chokolade chips.
8. Lad tærten køle af i køleskabet i mindst 2 timer før servering.

Ravintosisältö (per annos):
Energi: 350 kcal
Proteiner: 4 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.77 (636 anmeldelser) ★★★★★ del