Basilikasmør
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre basilikasmør er perfekt til at tilføje smag til grillet kød eller grøntsager. Den friske smag af citron kombineret med basilikum gør den til et fantastisk tilbehør.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 1 dl friske basilikumblade
- 100 g smør (stuetemperatur)
- 2 spsk citronsaft
- 1/2 teskefuld peber
- 1 fed hvidløg (knust)

Instruktioner:

1. Hak basilikumbladene fint.
2. Bland stuetemperatur smør, de hakkede basilikumblade, citronsaft, peber og knust hvidløg i en skål.
3. Rør alle ingredienserne sammen, indtil de er godt blandet.
4. Du kan servere smøret med det samme eller lægge det i køleskabet for at stivne.
5. Server det f.eks. ovenpå grillet kød eller grøntsager.

Næringsindhold (per portion):

- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.93 (54 anmeldelser) ★★★★★ del