BBQ-kastike
opskrift

En lækker BBQ-kastike, perfekt til grillmad, der giver en velsmagende dybde til kød, grøntsager og andre grillede retter. Forberedelsestid: 10 minutter. Portioner: 4.
Ingredienser:
- 1 spsk paprika
- ½ spsk røget paprika
- 1 spsk spidskommen
- 1 spsk ingefærpulver
- ½ spsk sort peber
- 1 dl rapsolie
Instruktioner:
1. Bland alle de tørre krydderier (paprika, røget paprika, spidskommen, ingefærpulver og sort peber) i en skål.
2. Tilsæt rapsolien til krydderiblandingen og rør godt, indtil blandingen er ensartet.
3. Lad saucen trække i cirka 10 minutter, så smagene kan blande sig.
4. Brug BBQ-kastikken som marinade eller under grillning af kød og grøntsager.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Fedt: 15 g
- Kulhydrater: 1 g
- Protein: 1 g
- Salt: 0,1 g

Bedømmelse: 3.8 (1219 anmeldelser) ★★★★★ del