Bloggaajalle kiitos-kakku
opskrift

En lækker og luftig kage, perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 40-50 minutter
Antal portioner: 10

Ingredienser:

- 200 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør en kageform og drys den let med mel.
3. Pisk smørret og sukkeret sammen, indtil det er lyst og luftigt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen.
6. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til dejen, og rør godt rundt.
7. Hæld dejen i den forberedte form, og jævn overfladen.
8. Bag i ovnen i ca. 40-50 minutter, indtil kagen er gyldenbrun og gennemstegt (test med en tandstik).
9. Lad kagen køle af, før du serverer den, og dekorer som ønsket.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 45 g
Protein: 4 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.55 (2643 anmeldelser) ★★★★★ del