Bloggaajan Herkku
opskrift

Denne opskrift er en perfekt snack til bloggere, der elsker en lækker og hurtig mellemret. Forberedelsestid er kun 15 minutter, og opskriften giver 4 portioner.
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl yoghurt (helst græsk)
- 1 banan
- 2 spsk honning
- 1 teskefuld kanel
- 0,5 dl nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 0,5 dl bær (f.eks. blåbær eller jordbær)
Fremgangsmåde:
1. Skræl bananen og mos den i en skål med en gaffel.
2. Tilsæt de mosede bananer sammen med havregryn, yoghurt, honning og kanel. Bland godt.
3. Del blandingen i fire portionsskåle.
4. Drys nødder og bær ovenpå.
5. Lad det køle af i køleskabet i et stykke tid før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.99 (3591 anmeldelser) ★★★★★ del