Joulun tunnelma - Glögi
Joulun tunnelma - Glögi
opskrift
Denne traditionelle gløggopskrift bringer julestemning ind i dit hjem. Nem at forberede og perfekt at nyde på kolde vinteraftener. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 1 liter rødvin
- 2 dl vand
- 1 dl sukker
- 1 kanelstang
- 3-4 hele nelliker
- 2-3 kardemommekapsler
- 1 appelsin (skåret i skiver)
- 1 citron (skåret i skiver)
- 1 dl rom eller brandy (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Hæld rødvinen og vandet i en gryde.
2. Tilsæt sukker, kanelstang, nelliker og kardemomme.
3. Opvarm blandingen ved lav varme, indtil sukkeret er opløst.
4. Tilsæt skiverne af appelsin og citron.
5. Lad gløggen simre i cirka 20-30 minutter. Sørg for, at den ikke koger.
6. Si krydderierne fra før servering.
7. Server gløggen varm, og hvis ønskes, kan du tilsætte rom eller brandy.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Kulhydrater: 25 g
- Sukker: 20 g
- Protein: 0 g
- Fedt: 0 g
Nyd julestemningen og den varme smag af gløgg!
Bedømmelse: 3.92 (372 anmeldelser) ★★★★★