Blogiringin herkku
opskrift

En lækker dessert, der kan nydes alene eller deles med venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 200 g chokolade
- 100 g smør
- 3 æg
- 150 g sukker
- 100 g mel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Smelt chokoladen og smørret i et vandbad eller i mikroovnen. Rør godt rundt.
2. Pisk æggene og sukkeret i en skål, indtil blandingen bliver skummende og lysere.
3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til ægge-sukkerblandingen og rør godt.
4. Tilsæt melet, vaniljesukkeret og saltet, og rør indtil dejen er jævn.
5. Hæld dejen i en smurt bageform og bag ved 180 grader i ca. 20-25 minutter.
6. Lad kagen køle af lidt, inden den skæres ud, og server gerne med vaniljeis eller flødeskum.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.94 (32 anmeldelser) ★★★★★ del