Briskettiburger og Sprød Pizza
opskrift

Denne lækre briskettiburger og sprøde pizza er den perfekte kombination af amerikansk mad, der passer til både familier og venner. Opskriften er nem og hurtig at tilberede og vil helt sikkert bringe godt humør til spisebordet.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser

- Briskettiburger:
- 500 g brisket
- 4 burgerboller
- 4 skiver cheddarost
- Salat
- Tomater
- Rødkål
- Mayonnaise
- BBQ-sauce
- Salt og peber efter smag
- Sprød pizza:
- 1 færdig pizzabund
- 200 g tomatsauce
- 200 g mozzarellaost
- 100 g pepperoni eller anden ønsket fyld
- Oregano
- Olivenolie

Instruktioner

1. Forbered brisket:
- Krydr brisket med salt og peber.
- Gril eller steg brisket på en varm pande, indtil det er gennemstegt og saftigt.
- Lad det køle af et øjeblik, og riv derefter kødet i stykker til burgerfyld.
2. Saml burgerne:
- Rist burgerbollerne let.
- Smør mayonnaise og BBQ-sauce imellem bollerne.
- Tilsæt salat, tomater, rødkål og revet brisket.
- Til sidst læg cheddarosteskiverne på og luk bollen.
3. Forbered pizzaen:
- Forvarm ovnen til 220 grader.
- Smør tomatsauce på pizzabunden.
- Drys mozzarellaost og pepperoni ovenpå.
- Tilsæt oregano og dryp olivenolie over.
4. Bag pizzaen:
- Bag pizzaen i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil osten er smeltet, og pizzaen er gyldenbrun.
5. Server:
- Server briskettiburgerne og pizzaen varme. Nyd dem med venner og familie!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 650 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 35 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.27 (667 anmeldelser) ★★★★★ del