Broiler- og grøntsagsfad (Forberedelsestid: 10 minutter, Stegetid: 30-40 minutter, Antal portioner: 4)
En lækker og sund ret med marineret kylling og friske grøntsager, perfekt til en familie middag.
Udgivet
Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.
En lækker og sund ret med marineret kylling og friske grøntsager, perfekt til en familie middag.
Ingredienser:
- 1 pkt (700 g) marineret kyllingebrystfilet
- 200 g champignon
- 2 pk grøntsagsstrimler eller ærter-majs-peberfrugt
- 2 dl madfløde 5%
- Hakket persille
- Sort peber
- Salt
- Revet ost
Fremgangsmåde:
- Hakk eller skær champignonen i skiver.
- Læg grøntsagsstrimlerne og de hakkede svampe i et ovnfast fad.
- Placer kyllingefileterne ovenpå grøntsagerne.
- Bland madfløden med en del af den hakkede persille samt sort peber og salt.
- Hæld flødeblandingen over kyllingefileterne.
- Drys revet ost over retten.
- Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 30-40 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt og overfladen er smukt gyldenbrun.
- Server varm og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 450
- Protein: 35 g
- Fedt: 25 g
- Kulhydrater: 15 g