Broileri-kålret
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre broiler-kålret er fyldt med smag og næringsstoffer. Den er perfekt til hele familien og let at forberede.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 stk. hønsefond terning
- 1000 g kål
- 4 spsk. sirup
- 3 dl skummetmælk
- 400 g hakket kylling
- 2 teskefulde salt
- Rapsolie til stegning
- 2 stk. løg
- 2 dl letfløde (10% fedt)
- Vand (efter behov)
- 1 stk. æg
Instruktioner:
1. Snit løgene og svits dem i rapsolie på en pande.
2. Tilsæt den hakkede kylling til panden og brun den let.
3. Snit kålen i tynde strimler og tilsæt den til panden.
4. Tilsæt hønsefond terningen, sirup, salt og rør godt rundt.
5. Hæld skummetmælk og letfløde i blandingen.
6. Lad det simre ved lav varme i cirka 10-15 minutter, indtil kålen bliver blød.
7. Rør ægget i og tilsæt eventuelt vand, hvis blandingen virker for tyk.
8. Hæld blandingen i en smurt bageform og bag ved 200 grader i cirka 30-40 minutter, indtil overfladen får en smuk farve.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.3 (4226 anmeldelser) ★★★★★ del