Broileri-sipulipannu
opskrift

En lækker ret med saftige kyllingefileter, søde syltede løg og aromatiske krydderier. Perfekt til hverdagsmad!
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl madlavningsfløde (ca. 10 % fedt)
- 1,5 dl koldpresset rapsolie
- 300 g kyllingefileter (uden krydderi)
- 1 spsk honning
- 1 teskefuld gurkemeje
- 1 teskefuld salt
- 1 porre
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dl syltede løg
- Kogt fuldkornsris
Instruktioner:
1. Opvarm rapsolien i en stor pande over medium varme.
2. Tilsæt kyllingefileterne til panden og steg dem let, indtil de er gyldne.
3. Hak løg og hvidløg, og tilsæt dem til panden med kyllingen. Steg, indtil løgene er bløde.
4. Tilsæt honning, gurkemeje og salt til panden og rør godt.
5. Hæld madlavningsfløden og de syltede løg i panden. Lad blandingen simre ved lav varme i cirka 5-10 minutter.
6. Server broileri-sipulipannu med kogt fuldkornsris.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.29 (5415 anmeldelser) ★★★★★ del