Broiler med grøntsagsauce

Broiler med grøntsagsauce

Broiler med grøntsagsauce
opskrift

Lækker ret med møre kyllingestrimler og smagfulde grøntsager. Perfekt til en hverdagsmiddag!
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4

Ingredienser

- ½ pakke Valio Viola hvidløg flødeost
- 1 løg, hakket
- ½ teskefuld sort peber
- 1 pakke Findus Siciliansk grøntsagsblanding
- 1 spiseskefuld fedtstof
- 2 dl vand
- 1 Knorr Fond "du Chef" grøntsagsbouillon
- 400 g pebermarinerede kyllingestrimler

Instruktioner

1. Steg kyllingestrimlerne i fedtstof, indtil de får en smuk farve.
2. Tilsæt det hakkede løg og fortsæt med at stege, indtil løget bliver blødt.
3. Krydr med sort peber.
4. Tilsæt pakken med Siciliansk grøntsagsblanding og rør rundt, indtil grøntsagerne varmes op.
5. Hæld vandet i og tilsæt grøntsagsbouillonen. Lad det simre i et par minutter, indtil saucen tykner.
6. Tilsæt til sidst flødeosten og rør godt rundt, indtil den smelter ind i saucen.
7. Server varm, f.eks. med ris eller pasta.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 5 g
Salt: 1 g

Bedømmelse: 4.59 (1221 anmeldelser) ★★★★★