Broilerikastike
opskrift

Denne lækre broilerkaste er den perfekte tilføjelse til pasta- eller risretter. Forberedelsestid er cirka 20 minutter. Serverer 2-3 personer.

Ingredienser:

- 300 g broilerfiletstrimler (uden krydderier)
- 1 paprika
- Smør til stegning
- Citronsalt
- Salt
- 1 pakke krydret madfløde (f.eks. Greme Bonjour med ristet løg)
- 1/2 dl mælk eller vand

Instruktioner:

1. Steg broilerfileterne i smør på en pande i cirka 10 minutter, indtil de er gennemstegte.
2. Tilsæt paprikastrimlerne til panden og fortsæt med at stege i yderligere 5 minutter.
3. Krydr med citronsalt og salt efter smag.
4. Tilsæt fløden til panden og lad saucen simre et øjeblik.
5. Hvis saucen virker for tyk, kan du tilsætte lidt mælk eller vand.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 3.86 (998 anmeldelser) ★★★★★ del