Broilerikastike
opskrift

Denne lækre broilerkødsauce er perfekt til pasta eller ris. Den er nem at lave og fuld af smag.
Forberedelsestid: Over 60 min
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 færdigtilberedt kylling
- 1 løg
- 2 spsk olie
- 400 g tomatpuré
- 2 spsk tomatpasta
- Salt og peber efter smag
- (Evt. andre krydderier som basilikum eller oregano)
Instruktioner:
1. Riv den færdigtilberedte kylling fra benene og skindet. Skær den i stykker.
2. Skræl og hak løget fint.
3. Sauter løgene i olie i en gryde, indtil de er bløde.
4. Tilsæt tomatpuré, tomatpasta og krydderier til løgene. Lad det simre i ca. 5 minutter.
5. Tilsæt kyllingestykkerne til saucen og rør godt rundt.
6. Lad saucen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: ca. 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.23 (577 anmeldelser) ★★★★★ del