Broilerfilet med honningblåskimmel og sweet chili
opskrift

Lækre broilerfileter, der får smag fra honningmarineret blåskimmelost og sweet chili-sauce. Denne opskrift er nem at tilberede i ovnen og passer perfekt til aftensmad.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 stk. broilerfileter
- 100 g honningmarineret blåskimmelost
- ½ dl sweet chili-sauce
- ca. ½ dl vand
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg broilerfileterne i et ovnfast fad.
3. Smuldre den honningmarinerede blåskimmelost over fileterne.
4. Hæld sweet chili-saucen og vandet over fileterne.
5. Dæk fadet med folie og bag i ovnen i cirka 20-25 minutter.
6. Fjern folien og bag i yderligere 5-10 minutter, indtil fileterne er smukt gyldne og gennemstegte.
Server de lækre broilerfileter med ris eller friske grøntsager.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.99 (3748 anmeldelser) ★★★★★ del