Ugnsbagt kyllingelår med hvidløg og rosmarin
opskrift

Disse lækre ugnsbagt kyllingelår er krydret med hvidløg og rosmarin og er den perfekte ret til middag.
Val preparationstid: 1 time
Antal portioner: 3 portioner
Ingredienser:
- 3 kyllingelår
- 6 fed hvidløg
- Frisk rosmarin
- Salt
- Sort peber
- Olivenolie
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask eventuel marinade af kyllingen i koldt vand.
3. Skræl og mos hvidløget groft.
4. Læg kyllingelårene i et ovnfast fad.
5. Tilsæt det mosede hvidløg, frisk rosmarin, salt, sort peber og olivenolie over kyllingelårene.
6. Gnid krydderierne godt ind i kødet.
7. Bag i ovnen i ca. 45-50 minutter, indtil kødet er gennemstegt og overfladen er smukt gyldenbrun.
8. Lad det hvile i et par minutter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 27 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.23 (4241 anmeldelser) ★★★★★ del