Cajun Kyllingefileter med Ananas og Blåskimmelost Sauce

En lækker og krydret ret med saftige kyllingefileter, sød ananas og cremet blåskimmelost sauce. Forberedelsestid: 15 minutter Antal personer: 4

  • Tid 30 minutter

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 200 grader.
  2. Brun kyllingefileterne let på en pande.
  3. Tilsæt Cajun krydderiblandingen til panden og rør godt.
  4. Kog risene i henhold til pakkens anvisninger med 8 dl vand og hønsebouillonterningen.
  5. Når risene er færdige, bland dem med ananaspindene (inklusive saften).
  6. Hæld ris og ananas i en ovnfast fad og læg de brunede kyllingefileter ovenpå.
  7. Forbered saucen: Varm fløden op på panden og tilsæt blåskimmelosten, rør indtil osten er smeltet.
  8. Hæld saucen over kyllingen og risene i det ovnfaste fad.
  9. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kyllingen er helt gennemstegt.
  10. Server varm og nyd!

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 550 Proteiner: 40 g Fedt: 30 g Kulhydrater: 45 g Fiber: 2 g

Se også