Broilerinfilet med gedeost
opskrift

En lækker ret, der kombinerer saftige kyllingefileter med smeltende gedeost. Perfekt til hverdagsmiddag eller en let aftenret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 2
Ingredienser:
- 2 stk kyllingefileter
- 1 teskefuld havsalt
- 1 teskefuld tørret timian
- 1/2 teskefuld sort peber
- 2 spiseskefulde olivenolie
- 100 g gedeost
Fremgangsmåde:
1. Opvarm olivenolien på en pande ved medium varme.
2. Krydr kyllingefileterne med havsalt, timian og sort peber.
3. Steg kyllingefileterne på panden i cirka 5-6 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og gyldne.
4. Læg gedeosten ovenpå fileterne på panden, og lad den smelte i et minut.
5. Server straks med f.eks. en salat eller stegte grøntsager.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 45 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.32 (150 anmeldelser) ★★★★★ del