Broilerinrinder i flødesauce
opskrift

En lækker ret med saftige kyllingebrystfileter i en cremet flødesauce, der passer perfekt til kartofler eller ris.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner
Ingredienser:
- 2 teskefulde kyllingefondpulver
- 2 stk. umarineret, stegt kyllingebryst skåret i skiver
- Smør (laktosefri)
- 4 skiver rød peberfrugt, skåret i tern
- 1 skivet løg
- 1,5 dl laktosefri madfløde 15 %
Instruktioner:
1. Sauter løg og peberfrugter i smør på en pande over medium varme, indtil de er bløde.
2. Tilsæt de skiver kyllingebryst til panden og steg i et kort øjeblik.
3. Drys kyllingefondpulver over kyllingen og grøntsagerne.
4. Hæld den laktosefri madfløde på panden og rør godt rundt.
5. Vend blandingen, indtil kyllingen er gennemvarm, og krydderierne er godt fordelt.
6. Server varm sammen med kartofler eller ris.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.62 (5850 anmeldelser) ★★★★★ del