Bronx-agtig burger
opskrift

En lækker burger med saftigt kød og friske toppings. Forberedelsestid: 30 minutter. Servering: 4 personer.

Ingredienser:

- 500 g hakket oksekød
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 4 burgerboller
- 4 skiver cheddarost
- 1 avocado
- 1 tomat
- Salat
- Mayonnaise
- Ketchup
- Sennep

Fremgangsmåde:

1. Bland hakket oksekød, salt, sort peber og paprika i en skål.
2. Form blandingen til fire bøffer.
3. Forvarm grillen eller en pande over middel varme.
4. Grill bøfferne i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
5. Læg cheddarosteskiverne på bøfferne og lad dem smelte.
6. Rist burgerbollerne let på grillen.
7. Saml burgerne: læg salat på bunden af bollen, derefter bøffen med ost, skiver af avocado, tomat og krydderier (mayonnaise, ketchup, sennep).
8. Læg bollen på toppen og server straks.
Nyd din Bronx-agtige burger!

Næringsoplysninger pr. portion:

- Kalorier: 600
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 35 g

Bedømmelse: 3.41 (4924 anmeldelser) ★★★★★ del